ずっと気になっていたんです。
あの、ぴっちりと空気を抜いてくれるやつ。そう、真空パックフードシーラー。
買うか、買うまいか。ずっと心の片隅にいたこの子。
やっと、うちにお迎えしました。
私はナッツが大好きです。
それも、塩も油もまぶされていない、素材そのままのナッツ。
…でも、しける。
…そして、酸化する。
買って数日で「あれ？風味が…」と感じたあの瞬間の裏切り。
もう何度味わったことか。
コストコで買えば、1.12kgで2,200円前後。かなりお得です。
でも、食べきれないうちに味が落ちる。そして、ついつい食べ過ぎる・・・。
だから最近は、スーパーの小袋ナッツ（150gで500円弱）を選んでました。
でもですね、最近コストコのナッツがエコなパックになっていたんです。
あれ？これなら、もしかして？──そんなときでした。私の中で、何かが「カチッ」とハマったのです。
安いモデル、コードレスのモデル、中古品…選択肢は山ほどありました。
お店で見て、ネットで調べて、レビューを読みあさって。
最終的に選んだのは、コード付きで乾湿対応のモデル。
「連続で使える」「クチコミ評価高め」──理屈じゃない、でもどこかピンときたんです。ここまで来るのに散々迷いましたけど…。
コードレスの手軽さも素敵だけど、私は気が向いたときに、がっつりまとめて保存したい派。
それなら、ストレスなく次々使えるコード付きが正解だと、今ならわかります。
箱から取り出し、説明書を片手におそるおそる操作。
袋を挟んで、上蓋を「がちゃん」と音がするまで押してロックして・・・ボタンは…「自動」？ランプの色で作業判断・・・本当にそれだけ？
ポン。
しゅー…パチン！
……できてる。
すごい。え、こんなに簡単なの？
一度だけ失敗したけど、シールを切って再度やり直せばちゃんと成功。
「できた…！」って、地味にテンション上がります。
付属の袋はたくさん入っていたけれど1サイズだけ。でも私は、それを半分にカットして使ってます。
筒状の袋の片側を圧着して“底”を作れば、オリジナルサイズの出来上がり。
これがまた、経済的でエコ。
小分けして冷凍すれば、使い勝手も抜群です。
ちょっと工夫するだけで、使い道は無限大。
この感じ、好きだなあ。
「また家電買ったの？」
そう言われましたよ、もちろん。
でもね。
私はこう思うんです。
暮らしは、今の自分に合う道具で整えていい。
断捨離もいいけれど、「これは使いたい！」と思えるものを手にすることで、
ちょっとした毎日が、ちょっとだけ楽しくなる。
便利とか、楽とか、ワクワクとか。
そういう“少しの変化”を自分に許すことが、ミドルエイジの特権だと思うんです。
今の私は、ナッツのしけりを気にしません。
コストコサイズでも堂々と買えます。
一袋ずつ、空気を抜いて。
ちょっとしたプロ気分で保存しています。
ナッツと私と、真空パック。
新しい仲間がひとつ増えたような、そんな静かな満足感があります。
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