グルメ

グルメ

【正直レビュー】ロダス好きの私が夢中!ベーグル専門店「琥八」の絶妙スコーン

阪急うめだのロダスで「スコーンまっしぐら」な筆者が、地元で見つけた隠れた名品をご紹介。ベーグル専門店「琥八(こはち)」が作るスコーンは、パリッともちもち、なのに驚くほど軽やかな唯一無二の生地。本物の味を知るからこそ語れる、至福の食感をお届けします。
グルメ

NY旅行の物価高に負けない!アルファ米を「休日に試食」して見えた意外な盲点と解決策

ニューヨーク旅行の食費節約に欠かせないアルファ米。実際に試食して分かった、火傷のリスクや付属スプーンの使いにくさを解消する裏技を公開。最新の「電子レンジ調理」なら時短と安全が両立できる!高血圧対策の減塩術も。
グルメ

【NY旅行】アーチャーホテル拠点!「最新デリ&スーパー」攻略マニュアル(2026年版)

3月のNY遠征。アーチャーホテル徒歩5分圏内でお寿司や新鮮な生野菜が買える最新スポットを厳選。日本から持参すべき「粉末スープ」と現地デリを組み合わせた、胃に優しい攻略法を伝授します。
グルメ

【福井・豆狸】老舗割烹の矜持を1,500円で。迷わず「豆狸定食」を頼むべき理由

操業1972年、老舗の割烹「豆狸」さんが、定休日を返上して営業されていた。これは行かねば、とランチへ。以前の味は守りつつ時代に応じた変化を遂げた様子をお伝えします
グルメ

【越前市】休み明けの重い心に「イチゴの赤」を。明城ファームで仕掛ける日常へのスイッチ

お正月休みを名残惜しむかのように苺スイーツを求めて雨の中、農場経営のカフェにお邪魔しました。苺たっぷりのメニューに迷いながらエネルギーチャージ。明日からの活力に。。。
グルメ

【福井・彦兵衛】看板をスルーしていた自分を後悔した。山の麓で出会う「絶品天丼とおろしそば」

平日の休みに「何しよう」となったとき、これまで行ったことのないお店を探検するのはどうかな、と思い立ちました。中高年になった今、扉の向こうを覗いてみたくなったのです。今回は「天丼がおいしい蕎麦屋さん」です
グルメ

中高年の旅好きさんへ✈定期便なしで使える冷凍弁当、家族の栄養管理にも安心

旅が好きな中高年にとって、留守中の家族の食事や自分の栄養管理は悩みどころ。定期便なしで使える冷凍弁当を、実体験ベースで紹介します。
グルメ

ゆずを丸ごとペーストに。冬の台所がふわりと香る、小さな贅沢

たくさんいただいたゆずの活用方法。皮ごとペースト状にしてお茶や料理のアレンジに。自然がいっぱいの手作り料理に挑戦できるのはバイタミクスのおかげ
グルメ

☕【三国・崎】雄島を望む築120年の名家。フレンチ「LULL(ラル)」で心研ぎ澄まされる究極のモーニング

築120年以上経つ文化財級の古民家をモダンにリノベーションし、Surf&Turf をコンセプトにした One&Only のハイクオリティ・フレンチレストラン。ここでのモーニングを地元にいながら非日常を味わった貴重な体験
グルメ

☕メルボルン・コーヒーキャピタルを歩く

——中高年ひとり旅でも楽しめる、香り高いひととき——メルボルンのカフェに「グルメにはあまり興味がない私でも、なぜかカフェだけは気になった」それがメルボルンの不思議なところです。街を歩けば、どこもかしこもカフェ。出勤前の人、観光客もみんな、手...