暮らす

ゴールデンウィークGWになると、多くの人が楽しみのために旅行やイベントに出かけます。ですが、「楽しんでいるはずなのに、なぜか満たされない」「休みが長すぎて疲れる」と感じる方も多いのではないでしょうか。特に、中高年世代の方々にとって、GWは「...

いまさら？今から。子供の頃から、私はずっと体が固いタイプでした。前屈もまともにできた記憶がありません。体育も苦手で、そんな自分をどこかで諦めながら、長い間過ごしてきました。ジムでの変化でも最近、ジャズダンスをベースにしたダンササイズに通うよ...

先日、福井県鯖江市にある「Hana道場」で行われたプログラミング体験講座に参加してきました。対象は子ども向けでしたが、大人の私でも受け入れ可能で、実際とても楽しく学べた90分でした。今回使ったのは、福野泰介さんが開発された「Ichigoja...

小松菜の切りくずを窓辺で再生させて再び葉っぱを収穫したいと思います。 　まず、買ってきた小松菜を根元から4cmのところをざっくり と切り落とします 。　葉っぱの部分はいつものように 炒め物やごまあえにしていただきました。 切った根元がちょう...

朝晩はひんやり、昼間は汗ばむ陽気。４月下旬、本格的な春のはずなのに、気温が毎日くるくる変わって「今日は何を着たら正解なの？」と悩んでいませんか？特に中高年の私たちにとって、体温調節やTPO（時と場所と場合）を意識した春の服装選びは、意外と難...

真空パックにしたい！ずっと気になっていたんです。あの、ぴっちりと空気を抜いてくれるやつ。そう、真空パックフードシーラー。買うか、買うまいか。ずっと心の片隅にいたこの子。やっと、うちにお迎えしました。◆ ナッツは好き。でも、酸化は嫌い。私はナ...

６月の暑い時期でも食品衛生上心配の少ない子ども食堂のメニューを３つ考えて教えてほしいと頼まれました。最近は、子ども食堂といいながら大人も受け入れ、その場合１人１００円程度いただきますが、ほとんど材料費にもなりません（持ち出しは承知の上です）...

今回は自宅で簡単に作れる 無添加だしの素の作り方をご紹介します。 　市販のだしの素は手軽で便利ですが、大量の糖分や食塩、添加物が入っていたり 安全なものを選ぼうとするとお値段が高かったりします。　ダイエット以前に健康を考えた時、なるべく添加...

お砂糖なしでつくるあんこです。お砂糖なしでもしっかり甘くなる発酵あんこの作り方をご紹介します作る工程で「あるもの」をプラスしてしっかり甘くなる発酵あんこの 作り方をご紹介します。失敗しないポイントなども詳しく説明します。（材料）小豆２００ｇ...

こんにちは。今日は、60歳をすぎて、今更肌の“現実”と向き合いはじめた私が、コストコで見つけた炭酸泡美容液とレチノールクリームで肌ケアを始めてみたお話を綴ります。鏡の中の自分に、ちょっとがっかりした日ある日、車のサンバイザーの裏にある鏡をふ...