案内人りく

グルメ

ナッツと私と、真空パックのある暮らし。

ずっと気になっていたんです。あの、ぴっちりと空気を抜いてくれるやつ。そう、真空パックフードシーラー。買うか、買うまいか。ずっと心の片隅にいたこの子。やっと、うちにお迎えしました。◆ ナッツは好き。でも、酸化は嫌い。私はナッツが大好きです。そ...
国内旅行

【埋もれた魅力を掘り起こせ】永平寺、今庄、そして温泉宿で感じたこと

先日、地元の温泉に一泊し、翌日は永平寺を観光してきました。永平寺は10年ほど前から再開発を進め、かなり変わっている、と知人から聞いたのがきっかけです。のんびりとした時間を過ごすつもりが、思いがけずクルーズ船による訪日客の団体と一緒になり、観...
地域と人のつながり

暑い時期でも安心の子ども食堂のメニュー

6月の暑い時期でも食品衛生上心配の少ない子ども食堂のメニューを3つ考えて教えてほしいと頼まれました。最近は、子ども食堂といいながら大人も受け入れ、その場合1人100円程度いただきますが、ほとんど材料費にもなりません(持ち出しは承知の上です)...
暮らし・心・健康

もう市販は買わない!無添加だしの素を自宅で簡単に手作りする方法

今回は自宅で簡単に作れる 無添加だしの素の作り方をご紹介します。  市販のだしの素は手軽で便利ですが、大量の糖分や食塩、添加物が入っていたり 安全なものを選ぼうとするとお値段が高かったりします。 ダイエット以前に健康を考えた時、なるべく添加...
暮らし・心・健康

発酵あんこを作ってみましょう

お砂糖なしでつくるあんこです。お砂糖なしでもしっかり甘くなる発酵あんこの作り方をご紹介します作る工程で「あるもの」をプラスしてしっかり甘くなる発酵あんこの 作り方をご紹介します。失敗しないポイントなども詳しく説明します。(材料)小豆200g...
国内旅行

🚉ICOCAが通らない!? 京都駅でまさかのたらい回し事件【福井→大阪 鉄道格安旅④】

福井から米原まではスムーズに移動できた私。新幹線への乗り換えもできて気分は上々。さてさてこのままスムーズに大阪までたどり着けるのでしょうか・・・。① 京都駅でICOCA通らず「ピッ!」事件発生新幹線を降りて、一旦改札を出ようとICOCAをピ...
国内旅行

【体験記③乗車編】福井から大阪まで鉄道で格安旅!ICOCA×ハピライン×しらさぎ×新幹線!乗り継ぎ成功?の巻

いざ 大阪へこんにちは!今回は「福井→大阪」へ できるだけ安く&ICOCA活用で乗り継ぎチャレンジしてきた体験をお届けします。今回はついに【乗車編】!ハピライン→JRしらさぎ→新幹線という、ガチ鉄ヲタ完全コピペ(?)ルートで大阪を目指します...
暮らし・心・健康

【アラカンの肌悩み】鏡に映った“しみ”と向き合って。コストコで見つけた炭酸泡美容液&レチノールで肌ケアを再スタート

こんにちは。今日は、60歳をすぎて、今更?肌の“現実”と向き合いはじめた私が、コストコで見つけた炭酸泡美容液とレチノールクリームで肌ケアを始めてみたお話を綴ります。鏡の中の自分に、ちょっとがっかりした日ある日、車のサンバイザーの裏にある鏡を...
国内旅行

福井から大阪まで鉄道の格安手段で移動体験記②切符購入編

EX予約のための入会、登録も済ませ、いよいよインターネットで切符を予約できるようになりました。しかし、購入ボタンを押すと即決済にならないか、変更は効くのか等々心配で、なかなか切符が買えないうちに、乗車前日になってしまいました!時刻表とにらめ...
国内旅行

福井から大阪まで鉄道の格安手段で移動体験記①準備編

北陸新幹線や湖西線を使わない移動がある 以前、私は鉄道系youtuberの動画を見て、福井から大阪への鉄道での格安の移動手段をブログ記事で紹介しましたが、実際、4月の平日にやってみたので、詳しくお伝えします。まず、切符を買うまでに準備がいろ...